एक फार्म-टू-फोर्क फूड वॉचडॉग उत्पादकों को अधिक पैसा बनाने में मदद कर सकता है जब खुदरा विक्रेताओं ने अपनी उपज बेच दी, एक सांसद ने सुझाव दिया है।
एलिस्टेयर कारमाइकल कहा है कि “बीहमोथ” सुपरमार्केट को दुकानदारों पर लागत पारित किए बिना आपूर्ति श्रृंखला में “अनुचित” को कम करने के लिए एक कठिन नियामक का सामना करना चाहिए।
बुधवार को, वह अपने प्रस्तावित खाद्य उत्पादों (बाजार विनियमन और सार्वजनिक खरीद) को टेबल करना चाहेंगे बिलजिसका उद्देश्य किसानों, आपूर्तिकर्ताओं और दुकानों को कवर करने वाले एक नए प्रहरी के लिए जमीनी कार्य करना है।
राष्ट्रीय किसान मिलन ।
श्री कारमाइकल, कॉमन्स एनवायरनमेंट, फूड एंड ग्रामीण मामलों की समिति के अध्यक्ष, ने मौजूदा रूपरेखा को “एक छोर पर थोड़ा विनियमन और दूसरे पर थोड़ा विनियमन और दोनों के बीच कोई वायरिंग नहीं किया और कुछ भी नहीं वास्तव में विनियमन के दो बिट्स में शामिल होने के लिए भी नहीं।
उन्होंने पीए समाचार एजेंसी से कहा: “अनुभव यह है कि हमें वास्तव में कुछ ऐसा करने की आवश्यकता है जो फार्म गेट से सुपरमार्केट शेल्फ तक जाता है।
“और बहुत सारी अलग -अलग अनुचितताएं हैं जिन्हें सिस्टम में हार्डवाइर करने की अनुमति दी गई है।”
लिबरल डेमोक्रेट ऑर्कनी और शेटलैंड के लिए सांसद ने कहा: “यह एक पूरे के रूप में बाजार को देखना होगा क्योंकि यह एक बहुत ही असामान्य बाजार है।
“आपको प्राथमिक उत्पादकों के हजारों, शायद हजारों हजारों की संख्या है और क्या?
“छह, 10 बीहमोथ सुपरमार्केट शीर्ष पर और सभी प्रकार के बिट्स और टुकड़ों के बीच में?”
सुपरमार्केट एक कारण के बिना पिछली प्रतिबद्धताओं पर बैकट्रैक करते हैं और कहते हैं कि “हम आपका उत्पाद अब और नहीं चाहते हैं”, श्री कारमाइकल ने दावा किया, “वह किसान या प्रोसेसर संभवतः बाजार और बैच के लिए कुछ खर्च में चले गए होंगे और अपने उत्पाद को इस तरह से पैकेज करते हैं कि सुपरमार्केट मांग करता है, लेकिन वे आपके नीचे से गलीचा खींच लेंगे।”
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उन्होंने यह भी कहा कि अगर सुपरमार्केट दूध की कीमतों में कटौती करने का फैसला करते हैं, तो हर कोई “परिवार के किसान को लाइन में नीचे कर देता है, और किसान अनिवार्य रूप से दिन के अंत में अपने कंधों को सिकोड़ने और बस हिट लेने के लिए छोड़ दिया जाता है”।
किराने का सामान आपूर्ति कोड ऑफ प्रैक्टिस (GSCOP) “फेयर डीलिंग” को बढ़ावा देता है और “उचित नोटिस” के बिना उनकी आपूर्ति श्रृंखलाओं में बदलाव की मांग से सुपरमार्केट को हतोत्साहित करता है।
श्री कारमाइकल ने कहा कि किसानों ने इसे “ले लो” क्योंकि किराने का सामान कोड एडजुडीटर से शिकायत करते हुए, जो कोड को लागू करने वाले हैं, का मतलब यह हो सकता है कि वे सुपरमार्केट के साथ “वापस आने” के लिए संघर्ष कर सकते हैं और “खराब दीर्घकालिक परिणाम” पीड़ित हैं।
एक नए नियामक में अंतर्निहित सुरक्षा हो सकती है, जिसमें किसानों को शिकायत करने की आवश्यकता के बिना संदिग्ध उल्लंघनों की जांच करने के लिए शक्ति और संसाधन शामिल हैं।
यह पूछे जाने पर कि क्या किसानों को बिक्री का एक बड़ा हिस्सा पारित करने के प्रयासों के बीच दुकानदारों को अधिक कीमतों का सामना करना पड़ेगा, श्री कारमाइकल ने कहा: “मुझे नहीं लगता कि जो लोग इससे प्रभावित हो सकते हैं, वे उपभोक्ता हैं।
“मुझे लगता है कि जो लोग इसके बजाय अच्छी तरह से कर रहे हैं, वे सुपरमार्केट हैं और वास्तव में कुछ प्रोसेसर और वितरक भी हैं।
“इसलिए, यदि आप किसान के बहुत सुधार का एक तरीका खोजने जा रहे हैं, तो आपको इसे इस तरह से करना होगा जो वास्तव में उपभोक्ता के अवरोध के लिए काम नहीं करता है, और इसीलिए आपको एक नियामक मिला है जो पर्याप्त बड़ा है और सुपरमार्केट द्वारा गंभीरता से लेने के लिए पर्याप्त संसाधन है।”
श्री कारमाइकल ने “नीति निर्माताओं के बीच टैसीट सर्वसम्मति की आलोचना की, जिनकी हमें किसानों की आवश्यकता नहीं थी, हम अपने सभी भोजन को आयात कर सकते हैं”, इसके बजाय एक मजबूत घरेलू उद्योग के लिए बुला रहे हैं, जैसे कि यूक्रेन में युद्ध के प्रकोप जैसे कि अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने “व्यापार के साथ तेजी से और ढीला” किया।
श्री ब्रैडशॉ ने एक “नीति जो किसानों को कमजोर नहीं किया है” के लिए कहा, यह कहते हुए: “किसानों की स्थिति को मजबूत करने का अर्थ है हमारे भोजन प्रणाली को अधिक लचीला बनाना और एक व्यापारिक वातावरण प्रदान करता है जो प्रतिस्पर्धी और अभिनव रहता है।”
ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम (बीआरसी) में फूड एंड सस्टेनेबिलिटी के निदेशक एंड्रयू ओपी ने कहा: “हम यूके के खाद्य उत्पादकों की लचीलापन को मजबूत करने के लिए उपयुक्त विनियमन का समर्थन करते हैं।
“किराने का सामान कोड adjudicator एक दशक से अधिक समय से काम कर रहा है, खुदरा विक्रेताओं और उनके आपूर्तिकर्ताओं के बीच एक कानूनी कोड की देखरेख कर रहा है, और खुदरा विक्रेताओं ने अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए मजबूत आंतरिक प्रक्रियाएं विकसित की हैं।
“इस मॉडल की सफलता को देखते हुए, बीआरसी आपूर्तिकर्ताओं के लिए अधिक हस्तक्षेप के लिए पैरवी कर रहा है, जैसे कि किसानों, आगे की आपूर्ति श्रृंखला जो वर्तमान में जीएससीओपी द्वारा कवर नहीं किए गए हैं और उन्हें मदद करने के लिए अलग -अलग विनियमन और समर्थन की आवश्यकता होगी।
“हम मानते हैं कि कृषि सहायक द्वारा सबसे अच्छा दिया जाता है, जो पहले से ही डेयरी श्रृंखला में सक्रिय है और सभी खेती की आपूर्ति श्रृंखलाओं में दोहराया जा सकता है।”